利用液氧容易蒸發（1 L液氧可以變成800 L的氣態氧，0 ℃，101 kPa），利用炭粉、木屑、棉花、煙煤粉等在氧氣中可以瞬間燒盡，并產生高熱和二氧化碳、水蒸氣以及未用盡的氧氣等大量氣態生成物的特性，將液氧跟以上所舉物粉末混合，制成液氧炸。使用液氧的優點：是經濟效益明顯優于瓶裝氧，且大大節約了衛生清潔和管理成本。四是設備自動調節能力強，供氧壓力穩定，流量充足。在作為推進劑時，液氧能為發動機提供很高的比沖；另外，相對于另一種常見的推進劑組合四氧i化二氮-偏二甲肼，液氧的幾種搭配形式清潔環保。
使用液氧的優點：純度上明顯優于鋼瓶瓶裝氧，純度大于99.5%。液氧的管道化供養方式，免去了經常搬運及安裝的工作，不僅大大減輕工作量和勞動強度，同時也節約了空間，更為危重病員搶救的及時供氧提供了方便。液氧具有廣泛的工業和醫學用途。工業上制造液氧的方法是對液態空氣進行 分餾。液氧的總膨脹比高達860:1，因為這個優點它在現代被廣泛應用于工業生產和軍事方面。 液氧使用前的準備工作：氣密性試驗：貯槽完成安裝，或者內筒恢復常溫后，在充入低溫液體前應進行系統氣密性試驗，試驗壓力為貯槽的高工作壓力，試驗用氣為無油干燥空氣或干氮氣，試驗時間不得小于4小時。
固態燃料和液氧的混合物在易受沖擊，并經常會在壓力下發生。燃燒的反應有兩種類型，這取決于氧和燃料的混合比和點火條件：一種是燃料和液氧在混合時沒有著火，但是這種混合物在著火或受到機械沖擊時會發生，則另一種是在燃料與燃料接觸之前或接觸之后燃燒已經開始，著火或燃燒并伴隨著反復。燃料性能決定著燃燒反應的強度。
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